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雪莲果的副作用红腺蕨属

2019-10-16 18:06:00  鑫华农业网

雪莲果含充沛的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶能够水解此类碳水化合物,因此难以被人汲取,糖尿病患者亦可应用,还富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促使有益微生物的成长,下面我们就一起来看一看雪莲果有什么副作用吧!

雪莲果有什么副作用?

1、雪莲果性大寒,肠胃不佳者慎食,大量食用后会形成胃寒、便汤等症状。

2、胃寒的人可能吃冷雪莲果有胀感,但能够用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的征象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常。

3、在极少数过敏者中雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加速但血压降低、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明,但是此类情的出现率大概为一百万分之一。

4、雪莲果吃多了会肚子胀气,引起屁多,让你郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能,好兆头。

5、雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变为褐色,变色的 因素是由于氧化作用,单宁中的酚类形成醌的聚合物产生褐色素,也就是黑色素,为了避免变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可避免氧化变色。所以我们要吃新鲜的,现削皮先吃,以免化学反应引起出入黑色素。

雪莲果的功效与作用

1、雪莲果能调理血液,能下降血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

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