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炖白菜腐竹木耳炖白菜腐竹木耳怎么做无锡

2023-04-26 15:41:48  鑫华农业网

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1、腐竹炖白菜是一道简单易做的家常菜,现将腐竹炖白菜的做法详细介绍如下,供大家参考。希望你也能轻松做出好吃的腐竹炖白菜。腐竹,木耳,白菜帮,蒜,淀粉,鸡汤,浓缩鸡精,盐各适量。腐竹用温水泡软,多冲洗几次,祛除豆腥味。锅里倒少许油,油温后放入蒜碎炒香。将木耳倒入锅里,注意一定要沥干水分再下锅。也可以加浓缩鸡精提味。

2、淀粉与加了少许盐的鸡汤(也可以用水和鸡粉勾兑)按照1:9的比例兑成水淀粉,浇入菜中勾芡即可出锅。水发腐竹、白菜帮、油、精盐、味精、料酒、水淀粉、葱花、姜末各适量。将白菜帮切成1公分宽,4公分长的条,腐竹切3公分长的段。炒锅置火上放油,油热后放葱、姜炝锅,放白菜、腐竹煸炒几下,然后放精盐和少许水烧煮一下,加入味精,勾芡即成。

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炖白菜腐竹木耳的做法

在一番紧张忙碌的工作之后,拖着疲惫的身子的你是否也想有一份美味可口的饭菜来消除此时内心的疲累呢。今天将向大家介绍一道健康营养的汤―黑木耳腐竹汤,将它与一些清淡可口的小菜搭配,肯定会让各位胃口大开,赞不绝口。接下来是这道汤的几种不同做法。用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。

将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。黑木耳洗净,撕成小朵。炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。健胃,润燥,利水消肿。将腐竹放入盆内,加开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。

炖白菜腐竹木耳怎么做

白菜腐竹怎么做好吃窍门。www.bxmrt.net发布::50:5119阅读评论关闭。海米腐竹白菜怎么做好吃,海米腐竹白菜的家常做法。食材主料白菜200g海米50g腐竹50g辅料油适量盐适量生抽适量大葱适量姜适量步骤1.腐竹泡发2.海米泡发3.白菜切成小块4.腐竹切成小段5.烧开油盐水,焯一下白菜。焯一下腐竹,捞出7.锅中放油,将海米炒香8.放入葱姜翻炒9.加入腐竹,放入泡海米的水,煮一会儿10.放入白菜11.加入盐、生抽,炒匀出锅小贴士。

步骤1把肉、白菜、土豆分别切片步骤2锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用步骤3用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花。花椒面步骤4然后再把白菜片放进去翻炒。

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