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2023-10-27 18:27:58  鑫华农业网

宜宾在千亿茶产业格局中的定位

邓林女

核心提示: 四川是全国产茶大省,省委、省政府高度重视茶产业发展。2008年,省委九届六次全会就把川茶作为四川十大特色种植业来发展

四川是全国产茶大省,省委、省政府高度重视茶产业发展。2008年,省委九届六次全会就把川茶作为四川十大特色种植业来发展;2014年初,四川提出培育新的 千亿产业 茶产业。随后,四川省政府发布的《关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省的意见》明确提出,要把我省建成国内外知名的茶叶生产、加工和贸易、文化基地。到2020年,建成千亿川茶产业。围绕省委、省政府提出的发展目标,作为全国茶叶发源地之一宜宾该如何在 千亿产业 中有作螺喙荠属为,展拳脚?

加快构建 川茶 百亿航母,成为川茶产业发展排头兵,引领四川茶叶产业整体升级和快速发展,这就是宜宾在千草坡旋花亿茶产业格局中的定位,也是宜宾茶产业的发展方向和目标。

基础 基地是源头 品质是保障

茶叶基地是产业发展基础,也是品质源头保障。早在2012年开始,宜宾就按照规范化建设、生态化配置、标准化管理、组织化生产的要求,不断加大了对新基地建设、老茶园改造的力度。

新建茶园按照茶林间作(嵌合式、间作式、防风林式)进行生态配置,发挥生物多样性优势建设生态茶园。老茶园主要配置生态树种以保护生态多样性。目前,翠屏区邱场乡、高县羊田乡和落润乡、珙县石碑乡和下罗玉和片区、屏山县屏山镇、宜宾县蕨溪镇(黄山)到屏山县大乗镇、以及筠连县的巡司片区等地打造出了多个万亩生态茶园示范基地。高县被认定为四川省现代农业产业(茶叶)强县,屏山县被省政府列入四川省现代农业产业(茶叶)强县培育县。

在基地不断扩大的过程中,宜宾还充分发挥农民专业合作社的组织、协调、服务功能,不断提升宜宾茶叶生产组织化程度,其中,筠连县银星茶叶专合社采取 公司+专业合作社+农户 的经营模式,以及 茶园流转+农户经营+标准化生产 的运行机制,建立茶叶生产专业服务队,统一采购肥料、农药等投入品和修剪机、采茶机、耕作机、除草机等茶园机械,对茶园实现专业化统一管理。

与此同时,宜宾还专门印发了《宜宾市茶树病虫害绿色防控技术方案》工作方案,要求各区县尤其是产茶重点区县要把推进茶树病虫害绿色防控工作列入重要议事日程,积极推进绿色防控体系建设,有效保证茶叶质量安全。

整合 茶产业诞生 宜宾模式

多年来,川茶形成的 千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶 的局面,这在川茶主产区宜宾同样存在。

为了整合资源,抱团发展,宜宾市政府果断决策 成立了川茶集团和川红集团,将宜宾的绿茶和红茶龙头企业进行整合,市政府重点扶持这两大集团,用龙头企业带动全市茶产业发展。

川红集团的成立,意味着茶产业诞生了 宜宾模式 将扶持五粮液发展的成功经验转嫁到茶业发展中,宜宾市政府、高县政府、和君咨询公司签署协议,市政府和县政府出资1000万元,和君咨询公司筹集9000万风险投资基金,总额1亿元引导基金注入川红集团,占30%的股份,两大企业以全部资产注入川红集团,占70%的股份。

川茶集团董事长颜泽文认为,在未来三五年内,川茶集团年销售收入将超过百亿元,基地规模将占全省茶园面积三分之一以上,最终实现 东有西湖龙井,西有天府龙芽 的发展目标。四川茶企抱团发展,能更好地拓展川茶大市场,建设大产业、大集团。

宜宾市农业局长林世全认为,政府投资扶持茶农建设标准化茶园,为产业发展奠定了基础、引领了企业发展方向;龙头企业重组为大集团,更加有利于龙头企业发挥带动作用;引入风险投资资金,可以尽快完成企业的资本积累。

科研 引领技术创新和产业发展

早茶早,夏秋茶晚 是宜宾茶的特点和发展优势。

近年来, 中国早茶之乡 宜宾除了大力发展早茶外,还利用独特的自然气候优势推广夏秋名优茶生产新技术,大力发展秋茶。以叙府茶业为代表的宜宾茶企经过不断地技术创新,茶业的核心技术渐渐形成。2013年,川茶集团成立国家级茶企业技术中心,这是全国茶企业中首家国家级企业技最近几年来术中心。该中心的成立完善了以企业为主体的技术创新体系,引导和推进了一大批技术创新能力较强、创新业绩显著、具有重要示范作用的骨干企业加强自主创新,提升了企业核心竞争力。

优黑优红 是川茶集团经过不断努力研制推出的黑茶新品。该新品兼具黑茶功效和红茶口感,该新品刚一上市,便以其解腻降脂的突出功效、醇厚甘甜的口感和自然清雅的花香,吸引了众多消费者。这项新型黑茶关键加工技术大幅度提高了夏秋茶的利用率,不仅提高了茶叶附加值,更是延伸了茶叶产业链,也为茶农增收增大了空间。

品牌 市场核心竞争力

正如川茶集团董事长颜泽文所说,一直以来,四川都是产茶大省,但真正如西湖龙井、云南普洱一样能够跻身世界一流的产业品牌却没有。这是由于四川茶业长期缺乏品牌运作,企业小散乱的现象长期存在,以及区域内恶性竞争不断等多种因素共同造成的。

企业做品牌,政府做服务。宜宾按照 政府搭台、市场主导、企业主体、协会参与 的原则,围绕打造 宜宾早茶 、 川红工夫 等公共区域茶品牌,已连续六年成功举办 宜宾早茶节 、连续三年成功举办 川红工夫红茶营销宣传活动 ,茶叶龙头企业积极参与国内外的各种茶叶展销会,加大在省内外各类媒体的宣传投入力度,使 宜宾早茶 、 川红工夫 两大公共品牌在全国、乃至全球的知名度、认可度和影响力得到了很大提升。

目前,全市有早茶加工企业近800家,年加工能力2万吨以上。全市茶业重点龙头企业拥有 中国驰名商标 1件( 叙府 牌商标), 四川省著名商标 4件, 四川省名牌产品 3个,其中, 叙府龙芽 被评为 四川省十大名茶 。2014年,全市茶园总面积达到98万亩,其中投产面积67.46万亩;全市茶叶产量4.55万吨,较2013年增产0.5济南试金销盘磨擦磨损实验机是为济南新时期试金仪器有限公司独立研发设计之专有产品2万吨,增幅12.9%;茶叶鲜叶产值18.48亿元,较2013年增加2.51亿元,增幅15.7%;全市茶叶出口852万美元,较2013年增加181万美元,增幅26.7%。

产业 推动茶业向二、三产业延伸

创新是产业发展动力,宜宾实施创新驱动发展战略,旨在从根本上提高 宜宾茶 的质量和知名度。而土地制度改革、通过土地流转可以实现企业与农民双赢。

川红集团总经理陈岗告诉,公司创新发展思路,在高县萦溪乡将3000多亩林地通过流转把土地使用权转归公司所有,从而辐射带动1万多亩茶叶基地发展,达到了基地规模化目的。同时在基地建设茶叶初加工厂,让当地茶农入股加工厂,使茶农分到了 红利 ,实现了企业与农民双犁头尖赢。这种新模式,为企业与农民共赢探索出了一条好路子。

宜宾在发展茶产业中,突出产业化、规模化经营,着力延伸产业微药獐毛链,推动茶业由一产业向二、三产业延伸。 富正源生物科技公司的核心产业,是从茶叶中提取茶多酚 将试样1端夹于上钳口中,公司的茶叶产业循环经济链条形成了上游茶叶种植基地,中游茶叶公司、茶叶高价值物质提取,下游利用茶渣建设生态园,即菌类培植基地和蔬菜交易物流中心。茶产业链条拉长后,其经济价值也得到更好的体现。 在宜宾罗龙工业园区,富正源生物科技公司办公室主任曾艳告诉,茶叶里含有茶多酚、茶安酸、茶多糖、茶黄素等利用价值很高的物质,开发前景很广,茶产业还可以继续延伸。

宜宾产好茶,好茶在宜宾。 如今,宜宾正发挥独特资源优势,促进产业转型发展,到2020年,全市茶产业各类茶园稳定在50万亩以上,良种茶园达到全市茶园总面积的100%;年产干茶8万吨,力争达到9万吨,茶产业将成为继五粮液之后的宜宾第二张名片。

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